Descripción
Durante siglos, en el Oriente se ha utilizado estos hongos, como suplemento para la salud. En la medicina tradicional china, las personas usan extracto de cola de pavo (Yun zhi) como tratamiento para las afecciones respiratorias.
Pero el beneficio más relevante de este hongo en la salud humana es gracias a sus propiedades de estimulación inmunológica.
Los hongos cola de pavo contienen compuestos llamados polisacaropéptido (PSP) y polisacárido-K (PSK), que parecen inhibir el crecimiento de células cancerosas.
De igual manera, se sugiere que la PSP también puede tener la capacidad de estimular el sistema inmunológico, especialmente cuando se combina con otros tratamientos contra el cáncer.
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