cocina asiática

Descubre los hongos más importantes de la cultura china. Desde el delicioso Shiitake hasta el medicinal Reishi, aprende sus usos, beneficios y la ciencia detrás de la Medicina Tradicional China.

Descubre los hongos más importantes de la cultura china. Desde el delicioso Shiitake hasta el medicinal Reishi, aprende sus usos y beneficios.

Una versión saludable del clásico chino: tortilla esponjosa con hongos Melena de León y salsa umami. Perfecta para desayuno o brunch.