Felipe Vengoechea
Cofundador · 20 años de experiencia en cultivo micológico
Soy Felipe Vengoechea, micólogo y fungicultor con 20 años de experiencia en el cultivo de hongos. Soy el fundador de Setas de Siecha y cofundador de FungiFlora. Mi pasión por los hongos me ha llevado a dedicarme a la investigación activa en el mejoramiento genético de diferentes tipos de hongos y a la enseñanza de cursos sobre cultivo de hongos desde hace 12 años.
Mi historia con los hongos
Mi interés por los hongos comenzó en mi juventud durante mi estancia en el Reino Unido, donde me sumergí en la rica cultura fungal explorando su uso en la medicina, la alimentación y la recolección silvestre. Fue en ese momento cuando descubrí el enorme potencial de los hongos a nivel medicinal, terapéutico y nutricional.
Proyecto Setas de Siecha
Después de realizar estudios especializados, inicié mi primer proyecto con el cultivo de Pleurotus ostreatus y Sajor-caju. Este trabajo me llevó a fundar Setas de Siecha, donde he cultivado descomponedores primarios como Shiitake, Ganoderma y Melena de León, entre otros.
Innovación en fungicultura
Desde 2014, he impartido cursos sobre el cultivo de hongos primarios, formando fungicultores a nivel nacional e internacional, tanto para cultivadores caseros como para empresarios. Me he sumergido en la producción de cepas y semillas, cubriendo todo el ciclo de la fungicultura.
Enfoque actual
Actualmente estoy enfocado en la divulgación de los beneficios nutracéuticos y medicinales del Reino Fungi, y continúo mi investigación genética de hongos buscando innovaciones que mejoren la fungicultura y la salud humana.